تربچه از جمله سبزی هایی است که قرمز یا صورتی رنگ است. رنگ این سبزی به علت وجود ماده ای به نام کلراید است. این سبزی دارای مقدار زیادی آب ، پروتئین، فسفر و آهن، چربی، ویتامین های ب1 و ب2 و ب3 و سدیم و ویتامین ث می باشد از همین رو دارای خواص زیادی است… بیشتر »